Quei giorni che sembrano
un paesaggio mozzafiato
praterie di sorrisi, radure di canzoni,
fiumi di dolci in vallate di pasti.
Come manierismo che sfora in plagio,
vado con un altro assaggio che tanto
la bilancia sostiene anche un carro
o una slitta rennata di doni.
Mozzafiato, sì, quasi strangolante
come il boccone troppo grande,
l'assaggio che riempie il pieno
il "dal primo gennaio farò dieta"
e intanto le conti sulle dita
le volte che tutto questo è servito,
questi miti e credenze che ti serve
il cameriere laureato.